Cuisine traditionnelle et italienne

La carte du restaurant La Torre

Nous proposons une cuisine traditionnelle et italienne de qualité

Nous avons à coeur de vous proposer une cuisine savoureuse et cela passe par des produits de qualité. Nous privilégions les produits locaux et les produits italiens. Nos viandes proviennent de Suisse et d'Argentine. Nous travaillons les poissons selon leur arrivage. Pour accompagner nos viandes et nos poissons, nous proposons un choix de garnitures important : frites, pâtes, riz, pommes nature, légumes ou salade. Découvrez notre carte et réservez une table maintenant.

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Entrées chaudes

  • Consommé nature

    5.- CHF

  • Minestrone

    12.50 CHF

  • Escargots - douzaine

    17.-CHF

  • Escargots - 1/2 douzaine

    11.50 CHF

  • Feuilleté aux morilles

    19.50 CHF

Entrées froides

  • Salade verte

    5.50 CHF

  • Salade mêlée

    9.50 CHF

  • Salade de rucola et parmigiano

    16.50 CHF

  • cocktail de crevettes

    17.50 CHF

  • Crudités de saison

    15.50 CHF

  • Antipasto all'italiana

    26.50 CHF

  • Saumon fumé

    27.50 CHF

    Servi avec toasts et beurre

  • Viande séchée

    24.50 CHF

  • Salade de fruit de mer

    29.50 CHF

Menu enfants

  • Steack de boeuf, pommes frites

    16.50 CHF

  • Escalope de veau panée

    18.50 CHF

  • Assiette de pommes frites

    6.50 CHF

  • Assiette de jambon et pommes frites

    11.50 CHF

  • Spaghetti bolognaise

    16.50 CHF

  • Mini pizza au choix

    16.- CHF

Viande de veau

  • Paillard grillé

    35.50 CHF

  • Côte de veau forestière

    36.50 CHF

  • Escalopine au citron

    39.50 CHF

  • Escalopine au Marsala

    39.50 CHF

  • Piccata milanaise

    39.50 CHF

  • Saltimbocca alla romana

    40.50 CHF

  • Escalope à la milanaise (panée)

    41.50 CHF

  • Escalopine à la crème de truffe blanche

    41.50 CHF

  • Emincé à l'indienne

    38.50 CHF

  • Escalopine aux morilles

    43.50 CHF

Viande de boeuf

  • Paillard grillé

    34.50 CHF

  • Petite entrecôte 150gr

    26.50 CHF

  • Entrecôte 200gr

    34.50 CHF

  • Tartare

    38.50 CHF

  • Fondue chinoise

    39.50 CHF

    minimum 2 personnes - prix pour 1 personne

  • Tournedos

    39.50 CHF

  • Châteaubriant

    39.50 CHF

    minimum 2 personnes - prix pour 1 personne

  • Médaillons aux morilles

    43.50 CHF

Viande de cheval

  • Petite entrecôte 150gr

    26.50 CHF

  • Entrecôte 200gr

    30.50 CHF

  • Médaillons au poivre vert

    38.50 CHF

  • Fondue chinoise

    34.50 CHF

    minimum 2 personnes - prix pour 1 personne

Sauces au choix pour les viandes

  • Poivre vert

    7.50 CHF

  • Café de Paris

    7.50 CHF

  • Champignons

    7.50 CHF

  • Morilles

    9.50 CHF

  • Crème de truffe blanche

    9.50 CHF

Poissons selon arrivage

  • Filets de perche au vin blanc

    37.50 CHF

    sur assiette

  • Filets de perche meunière

    35.50 CHF

    sur assiette, avec sauce tartare

  • Sole meunière

    41.50 CHF

  • Misto mare

    41.50 CHF

  • Filet de loup de mer aux tomates et courgettes

    39.50 CHF

  • Filet de dorade au pastis

    39.50 CHF

  • Duo de poissons grillés : loup de mer & dorade

    39.50 CHF

Crustacés

  • Scampi provençales

    42.50 CHF

  • Scampi au curry

    42.50 CHF

  • Scampi à l'armoricaine

    42.50 CHF

  • Gambas sauvages grillées

    35.50 CHF

  • Gambas sauvages provençales

    36.50 CHF

  • Gambas sauvages sauce piquante

    36.50 CHF